お店詳細｜こまっぷ

駐車場：
あり

定休日：
水曜日

営業時間：
11:00〜21:00
火・日曜は14:00まで

電話番号：
090-6022-0069

住所：
愛知県岡崎市久後崎町キロ7-1

メニュー：
＜ちばるの王道＞
●ちばるそば　880円
　トロトロに煮込んだソーキの乗った飲み干せるほどあっさりの体に優しいちばる食堂オリジナルの沖縄そば。
●ハーフサイズ　500円
●こどもそば　220円

●かまたまぜそば（追い飯付）　880円
　釜玉とまぜそばが合わさった汁なしのおそば
●ちばるの坦々そば
　胡麻と肉味噌がマッチした少しピリ辛なおそば

＜辛いそば＞
●ピリ辛ネギちばるそば　880円
●台湾ちばるそば　880円
●四川ちばるそば　880円
●麻婆豆腐そば　990円

＜汁なしそば＞
●めんたいかまたまぜそば　880円
●ちばるのナポリタン　880円
●タコそば　880円

＜パワー系そば＞
●ちばじろう　880円
●ソーキムチそば　990円

＜アジア系そば＞
●トモヤ君（トムヤムクン）そば　990円
●グリリン君（グリーンカレー）そば　990円
＜一品料理＞
●ゴーヤチャンプルー　770円
●ちばから　660円
●もずく天ぷら　660円
●あぶりソーキ　880円
●こぼれ麻婆豆腐　770円　他
＜テイクアウト＞
●ちば弁　600円
●ちばぎりジョー（ポークたまごおにぎらず）　250円

★イベント出店、大量注文OK
★ちばる麺、スープ、とろとろソーキ、ちばるの肉味噌、全国発送致します！

おじー、おばーがちばってます！介護福祉士が営む沖縄そばとゆんたくのお店

店長さんの熱い想いが形になった美味しい沖縄そばとゆんたく（おしゃべり）が楽しめるお店

ちばる食堂は“高齢化社会を笑顔でデザインする” をモットーにしている介護福祉士の市川さんが「介護社会と一般社会の壁を無くそう」と立ち上げました。お店のスタッフは店長の市川さん以外、認知症と診断されたおじいちゃん、おばあちゃんです。「ちばる」とは沖縄の方言で「がんばる」という意味。その言葉の通り、おじいちゃん、おばあちゃんが一生懸命にお仕事をされています。看板メニューは、店長がこだわって作った「ちばる麺」を使った沖縄そば。定番の「ちばるそば（ソーキそば）」から、「かまたまぜそば」「ちばるの坦々そば」など沖縄そばだけで10種類以上も！食べれば食べるほど沖縄そばの虜になりますよ♪その他チャンプルーやもずく天ぷら、ミミガー、オリオンビール、ブルーシールアイスなど沖縄の味がたくさん楽しめます。

みんなが集える公民館みたいな場所

ちばる食堂は飲食店ですが、その使い方は人それぞれです。料理を楽しみに来る人、お喋りを楽しみに来る人、下校後宿題をしに来る小学生、店長さんと遊びに来る子どもたち（笑）。誰でもいつでも気軽に来れる場所、それがちばる食堂です。脚を伸ばしてゆったり過ごせる小上がりの座敷は、子どもたちや家族連れに大人気。バンボや子供椅子、おもちゃや絵本が用意されているので、小さな子どもと一緒でも安心です。もちろんベビーカーでの乗り入れもOK。駄菓子屋に行く感覚で子どもたちが来られるようにと、「こどもそば」は220円で提供。駄菓子コーナーも用意されています。子ども食堂や講演会、遊びのワークショップ、マルシェ、教室などのイベントも多数開催しています。日々進化を続けるちばる食堂から目が離せません。