福岡市西区北原にある『3b Cafe』は、土日のみ営業しているケーキ屋さん。店内には、てんさい糖や米粉を使ったスイーツが、甘い香りと共に並んでいます。
約10年前にランチを提供していた頃、スイーツを食べたお客さんの笑顔が忘れられず、『3b Cafe』をオープンされたそう。
店名「3b」は「3 boys=三児の母」という店主のもう一つの顔が由来です。
“どうせ食べるなら素材にこだわったものを”三児の母でもある店主の想いは、てんさい糖や米粉、糸島『石志養鶏場』の卵など、選び抜かれた素材にも表れています♡
店の前には駐車場もあり、車で立ち寄りやすいのもうれしい♪
イートインスペースもあるので、そのままおやつタイムを楽しめるのもいいですね◎
広々としているので、ベビーカーでの入店もできますよ。
「どうせ食べるならこだわりの素材を」店主の想いが詰まったケーキと焼き菓子
軽やかな味わいが魅力♪子どもと楽しめる米粉スイーツ
素材にこだわったスイーツは、「バスクケーキ」や「はちみつレモンロールケーキ」など、しっかり食べ応えがありながらも、軽やかな舌触りが特徴です。
「ここのケーキは重たく感じにくい」と話すお客さんも多いのだとか。子どもと一緒に楽しみたくなるやさしい味わいです◎
「特別なものではなく、日常のおやつとして食べてほしい」という店主の想いから、価格も手に取りやすいものばかり。どれにしようか迷う時間も楽しくなりそうです♪
また、焼き菓子は米粉を100%使ったものも並びます。毎日のおやつに焼き菓子という選択肢も魅力ですね。
ホールケーキの注文も可能。平日受け取りにも対応しているので、誕生日や記念日の利用にもぴったりですよ。
ぜひ一度足を運んでみてください♪
「ここのケーキは重たく感じにくい」と話すお客さんも多いのだとか。子どもと一緒に楽しみたくなるやさしい味わいです◎
「特別なものではなく、日常のおやつとして食べてほしい」という店主の想いから、価格も手に取りやすいものばかり。どれにしようか迷う時間も楽しくなりそうです♪
また、焼き菓子は米粉を100%使ったものも並びます。毎日のおやつに焼き菓子という選択肢も魅力ですね。
ホールケーキの注文も可能。平日受け取りにも対応しているので、誕生日や記念日の利用にもぴったりですよ。
ぜひ一度足を運んでみてください♪